D’ici cinq ans, Jean Carrier, propriétaire du Marché Carrier, espère voir la bannière du Marché Carrier à Québec et Montréal. CRÉDIT : ARCHIVES

Via sa page Facebook, le Marché Carrier annonçait le 9 juillet qu’une deuxième succursale de l’entreprise ouvrirait ses portes du côté de Québec d’ici septembre prochain. Ainsi, le Marché Carrier s’est associé avec le groupe Capwood, une société d’investissements et de gestion d’actifs immobiliers québécoise, pour élaborer ce projet qui pourrait résulter à la création de plusieurs marchés Carrier à travers la province dans les prochaines années.

«Caapwood, c’est une famille. C’est la famille Carrier qui se joint à celle de Capwood, c’est ça qui est beau et c’est à cause de ça que j’ai décidé d’aller de l’avant avec ce projet-là. Je suis content que le Marché Carrier se joigne à une autre famille qui va nous aider et alléger les tâches pour les prochaines années», a expliqué d’emblée Jean Carrier, propriétaire du Marché Carrier, en entrevue avec le Journal.

Ainsi, la toute nouvelle succursale du Marché Carrier se situera au District Gourmet du QG Sainte-Foy sur la route de l’Église à Québec. Ces nouvelles installations permettront au commerce familial de Pintendre et à Capwood d’élaborer un «Marché Carrier 2.0».

«De Pintendre, on fournira 30 % des produits au magasin de Québec et le reste sera du transfert de connaissances pour qu’on retrouve les mêmes produits aux deux endroits. Dans le nouveau Marché Carrier, on risque de voir entrer la cuisine du monde, les cuisines estivales et la cuisine de gibier», s’est réjoui M. Carrier.

L’objectif du Marché Carrier et de son nouveau partenaire est de s’adapter à la fine pointe des demandes de leur clientèle, comme l’a toujours fait la famille Carrier. «On veut que les valeurs familiales qu’on a toujours mises de l’avant se transmettent également à la succursale de Québec, c’est important pour nous», a ajouté le propriétaire de l’épicerie familiale.

Un nouveau joueur pour le Marché Carrier

C’est Denis Epoh, président-directeur général chez Capwood, qui a approché la famille Carrier pour élaborer son projet. Ce dernier est à l’origine du projet du QG Sainte-Foy. Impliqué depuis plus de 27 ans dans le domaine de l’immobilier, M. Epoh cumule une foule d’expériences, notamment au sein du groupe immobilier de la Caisse de dépôt et placement du Québec.

Selon M. Carrier, Capwood permettra au Marché Carrier de se développer davantage et de s’étendre dans différentes régions du Québec, dont la ville de Québec et celle de Montréal d’ici les cinq prochaines années.

«Imaginez, ma mère a 91 ans et elle aura la chance de voir pousser d’autres marchés Carrier à travers le Québec, c’est un beau cadeau qu’on se permet. Je n’aurais jamais imaginé un projet d’une aussi grosse ampleur, a exposé Jean Carrier. C’est certain qu’on va continuer de se surpasser à Pintendre, ça a toujours été notre objectif et ça le sera toujours.»

Les plus lus

Vivre la magie de Noël à Pintendre

Bien connu dans la région pour ses sapins et ses décorations de Noël disponibles dans les quincailleries, Sapins Goupil bonifie cette année sa gamme de services en vue du temps des Fêtes. Grâce à son nouveau village de Noël, les gens de la région pourront s’imprégner de l’ambiance de la fête familiale tout en pouvant aller couper eux-mêmes leur sapin chez le producteur établi à Pintendre.

Équilibre dans l’occupation commerciale à Lévis

Selon la plus récente étude provinciale à ce sujet de la firme Côté Mercier Service de données, l’inoccupation et la vacance au niveau des commerces sur rue s’est de nouveau améliorée sur les artères commerciales lévisiennes étudiées cette année.

Chèques contre l'inflation : Revenu Québec amorcera sous peu les premiers versements

Revenu Québec a fait savoir, le 25 novembre, qu'il amorcera d'ici le début de décembre la distribution des montants ponctuels versés par le gouvernement provincial pour «aider les Québécois à faire face à un taux d'inflation plus élevé que prévu».

Changement de garde chez O’Ravito

Fondatrice d’O’Ravito Café & Terroir d’Ici, Odette Boulay a récemment cédé les rênes de son établissement de Saint-Romuald à sa fille, la cheffe Ann-Rika Martin (sur la photo).

Un nouvel OBNL lancé dans la région pour récupérer les textiles

Ancienne directrice générale de la Ressourcerie de Lévis, Magali Lopez a décidé, cet automne, de se lancer dans une nouvelle aventure pour diminuer le taux de déchets ultimes : TextiVert. Grâce à cet organisme à but non lucratif (OBNL) basé à Saint-Henri, elle propose une nouvelle option pour récupérer les textiles et les revaloriser.

Bobissik s’installera dans le secteur de la Traverse

Le premier projet d’incubateur entrepreneurial de Mon quartier de Lévis, la Boutique du QUARTIER, prenait fin le 31 octobre dernier. L’une des entreprises qui y prenaient part, l’atelier de vélo Bobissik, retourne à la table à dessin avec l’objectif d’ouvrir les portes d’un local situé dans le secteur de la Traverse en mai prochain.

La boutique du QUARTIER à Saint-Romuald

Mon Quartier de Lévis a procédé, le 9 novembre dernier à l’ouverture officielle de sa deuxième boutique du QUARTIER dans le secteur Saint-Romuald. L’établissement qui sert d’incubateur entrepreneurial se situe au 267, rue Saint-Robert, voisin de la boulangerie Croissant de Lune.

Une nouvelle salle d’escalade à Lévis

Disposant déjà de quatre centres à Québec, Délire Escalade poursuit sa croissance du côté de la Rive-Sud. L’entreprise ouvrira au printemps prochain une salle d’escalade de bloc dans le quartier Lévis, dans les locaux occupés auparavant par le magasin Meubles RD.

La clinique médicale privée Algomed Solutions s’installera à Saint-Romuald

La clinique médicale privée menée par des infirmières et infirmières praticiennes, Algomed Solutions, aura une première adresse dans la région d’ici le début du mois de décembre prochain.

La pénurie de main-d’œuvre fait souffrir le secteur manufacturier

Les résultats du sondage annuel mené par Manufacturiers et Exportateurs du Québec (MEQ) afin de documenter l’état de la pénurie de main-d’œuvre et ses conséquences dans le secteur manufacturier de la province ont été révélés, le 16 novembre dernier. Ce sont plus de 2,3 G$ qui n’ont pas été empochés par les entreprises manufacturières de la Chaudière-Appalaches dans la dernière année en raison de l...