Rappelons d’emblée que les Arrêts gourmands, marqués par des pancartes jaunes, regroupent des entreprises agroalimentaires de la région de la Chaudière-Appalaches invitant touristes et visiteurs à vivre une expérience gastronomique dans ces différents arrêts qui se déclinent en microbrasseries, boulangeries, camions de cuisine de rue, restaurants, casse-croûtes, maraîchers, vignobles, fromageries et cafés, par exemple.
«En ce début de saison estivale, nous sommes fiers d’annoncer que nous avons atteint un record d’adhésions au sein du réseau: ce sont plus de 170 Arrêts gourmands qu’on pourra découvrir dans la région cet été et toute l’année! De plus, 35 nouvelles entreprises se sont ajoutées au plus grand plaisir des locavores», explique Alice Cayer, chargée de projets et communications pour les Arrêts gourmands de la Chaudière-Appalaches.
Les tours agrotouristiques seront aussi de retour cette année pour faire découvrir les entreprises membres. De plus, on compte sur le retour des Villages Arrêts gourmands, où des itinéraires d’une journée sont organisés pour aller à la rencontre de quatre ou cinq entreprises situées à moins de 10 kilomètres.
Notons aussi la nouveauté de cette année, soit le Souper champêtre. Le 22 août, quatre chefs uniront leurs forces pour cuisiner des produits de la Chaudière-Appalaches à travers un menu quatre services.
Pour tous les détails sur la nouvelle saison, visitez le arretsgourmands.ca/.