L'Union des producteurs agricoles (UPA) a fait savoir, le 22 août, qu'elle adhère aux orientations de la Politique bioalimentaire 2025-2035. Cependant, l'association déplore l'écart important entre les besoins du secteur et le financement annoncé, une enveloppe de 1 G$ sur cinq ans. Agriculture Politique bioalimentaire Nouveau coup de gueule de l'UPA contre Québec
L'Union des producteurs agricoles a fait une sortie, lundi, afin de déplorer que moins de 4 % des fermes québécoises ont bénéficié d’un soutien du Fonds d’électrification et de changements climatiques (FECC) entre 2013 et 2024. Agriculture Électrification et lutte aux changements climatiques Les agriculteurs veulent davantage d'argent de Québec
Alors que le Marché fermier Ostara, du Patro de Lévis, installé cette année sur la terrasse du Chevalier De-Lévis, a débuté ses activités les dimanches depuis le 6 juillet dernier, notre photographe, Gilles Boutin, y a fait un arrêt, le 27 juillet. Agriculture Album photo Le Marché fermier Ostara bat son plein sur la terrasse
Le jury du concours consacré à la reconnaissance et la mise en valeur des fromages produits au Québec, Sélection Caseus, a dévoilé les finalistes de sa 25e édition, le 2 juillet dernier. Parmi ceux-ci, on en retrouve un de Lévis et trois de Bellechasse. Agriculture Concours des fromages du Québec Quatre fromages lévisiens et bellechassois finalistes de la Sélection Caseus
Selon les données de la Régie des alcools, des courses et des jeux (RACJ), les ventes d’hydromels alcoolisés au Québec ont explosé dans les dernières années. En 2019 et 2020, 76 486 litres d’hydromel se sont vendus dans la province, alors que les ventes se sont chiffrées à 247 000 litres en 2024. Agriculture Cru d'Abeille L’hydromel en pleine effervescence au Québec
C’est le 12 juin dernier que la Table agroalimentaire de la Chaudière-Appalaches (TACA) lançait sa nouvelle édition des Arrêts gourmands de la Chaudière-Appalaches avec le slogan Osez y goûter. Agriculture TACA La nouvelle saison des Arrêts gourmands est lancée
Les Aliments Sofina, entreprise canadienne basée à Markham en Ontario, fait l’acquisition d’Exceldor coopérative, basée à Lévis, qui possède diverses usines, dont une à Saint-Anselme. Agriculture Producteurs d'ici Aliments Sofina fait l’acquisition d’Exceldor
La Table agroalimentaire de la Chaudière-Appalaches (TACA) a dévoilé, le 6 mai dernier, une série de 10 capsules vidéo mettant en vedette l’innovation et la diversité des entreprises bioalimentaires de la région. Agriculture Table agroalimentaire de la Chaudière-Appalaches La TACA lance une série vidéo pour mettre en valeur l’innovation agroalimentaire
Le Marché fermier Ostara du Patro de Lévis revient cet été avec sa cinquième édition, cette fois-ci, dans un nouveau décor, à la terrasse du Chevalier De-Lévis, située dans le Vieux-Lévis, dès le 6 juillet prochain. Agriculture Patro de Lévis Le Marché fermier Ostara s’installe sur la terrasse du Chevalier De-Lévis
Malgré les conditions météorologiques difficiles et les défis rencontrés par les acériculteurs, les érablières de la région de la Chaudière-Appalaches dressent un bilan positif de cette saison. Agriculture Saison des sucres Une «bonne saison» pour les érablières de la région
Initialement tenus de démolir leur logement pour employés étrangers d’ici le 4 juin, les propriétaires de la ferme les Jardins de Lévis ont récemment obtenu un sursis de la Ville de Lévis pour la démolition. Agriculture Démolition d’un logement Les Jardins de Lévis menacent de «mettre la clé à la porte»