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Les Aliments Sofina, entreprise canadienne basée à Markham en Ontario, fait l’acquisition d’Exceldor coopérative, basée à Lévis, qui possède diverses usines, dont une à Saint-Anselme.

La Table agroalimentaire de la Chaudière-Appalaches (TACA) a dévoilé, le 6 mai dernier, une série de 10 capsules vidéo mettant en vedette l’innovation et la diversité des entreprises bioalimentaires de la région.

Le Marché fermier Ostara du Patro de Lévis revient cet été avec sa cinquième édition, cette fois-ci, dans un nouveau décor, à la terrasse du Chevalier De-Lévis, située dans le Vieux-Lévis, dès le 6 juillet prochain.

Malgré les conditions météorologiques difficiles et les défis rencontrés par les acériculteurs, les érablières de la région de la Chaudière-Appalaches dressent un bilan positif de cette saison.

Initialement tenus de démolir leur logement pour employés étrangers d’ici le 4 juin, les propriétaires de la ferme les Jardins de Lévis ont récemment obtenu un sursis de la Ville de Lévis pour la démolition.

L’autrice originaire de Saint-Gervais, Nathalie Tanguay, a sorti la deuxième édition de son livre Le manuel du bonheur en agriculture en mars dernier. Celui-ci est une nouvelle édition du premier livre de l’autrice, sorti en 2018.

La Fédération de l’UPA de Chaudière-Appalaches a lancé, le 28 mars dernier, un projet intitulé Adaptation des entreprises agricoles de la Chaudière-Appalaches aux changements climatiques et de soutien dans le processus de crédit carbone.

Les acériculteurs de la Chaudière-Appalaches reviennent à la charge dans leur lutte pour protéger les érablières en terre publique. Ils ont lancé la campagne Pas de forêt, pas de sirop le 25 mars dernier.

Financement agricole Canada (FAC) a tenu sa journée du Sommet FAC des femmes entrepreneures le 18 mars, au Centre des congrès de Lévis. Ce sont près de 50 participantes qui étaient sur place pour assister aux différentes conférences.

D’autres entreprises agricoles pourront entreprendre des changements qui leur permettront d’être plus résilients face aux changements climatiques. Le programme de Rétribution agroenvironnementale pourra se poursuivre pour une quatrième cohorte. Le ministre de l’Agriculture, André Lamontagne, l’a confirmé le 17 février dernier.

Le gouvernement du Québec a officiellement fait l’acquisition des terres de Rabaska pour un investissement total de 38 M$. Christine Fréchette, ministre de l’Économie, de l’Innovation et de l’Énergie ainsi que ministre responsable responsable du Développement économique régional, André Lamontagne, ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, Bernard Drainville, député de Lévis, ministre de l’Éducation et ministre responsable de la région de la Chaudière-Appalaches, et Jonathan Julien, ministre responsable des Infrastructures et ministre responsable de la région de la Capitale-Nationale, en feront l’annonce, le 18 décembre.

En attente que la transaction de l’achat des terres de Rabaska se fasse par le gouvernement du Québec, le Collectif Sauvetage des milieux agricoles et naturels de Lévis tente de mener plusieurs actions afin de ramener l’ensemble des 272 hectares du secteur en terres agricoles.

Des diplômés en agriculture de la Chaudière-Appalaches ont été récompensés lors de la 24e remise des bourses de reconnaissance de la Fondation Audrey Lehoux le 2 novembre dernier. Ce sont 38 jeunes qui ont pu recevoir une bourse totalisant un montant de plus de 22 000$.

Quelque 150 délégués de la Fédération de l’Union des producteurs agricoles (UPA) de la Chaudière-Appalaches se sont réunis au Centre Caztel de Sainte-Marie, le 29 octobre, dans le cadre de leur assemblée générale annuelle. En plus de faire le point sur l'année qui se termine, les membres en ont profité pour souligner les 100 ans de l’organisation.

La quatrième édition de La Grande Presse, qui rassemble les producteurs de cidre à travers le Québec, se tiendra les 19 et 20 octobre prochains. Dans la région de la Chaudière-Appalaches, l’événement sera célébré par la cidrerie Le Somnambule et le verger Allen Demers.

Cet automne, les Arrêts gourmands de la Chaudière-Appalaches offrent deux nouvelles options d’itinéraires d’une journée qui permettront à la population de découvrir 4 à 5 entreprises gourmandes diversifiées de la région se situant à moins de 10km l’une de l’autre.

Le 29 août dernier, les Producteurs des pommes de l’Est-du-Québec, en collaboration avec l’Union des producteurs agricoles (UPA) de la Chaudière-Appalaches, lançaient officiellement la saison d’autocueillette dans les vergers d’ici.

Les bleuetières de la Chaudière-Appalaches ont lancé officiellement leur saison 2024, le 18 juillet, cette dernière s’annonce d’ailleurs plutôt hâtive.

Le premier Marché fermier Ostara de l’été avait lieu sur la rue Saint-Louis, entre la rue Dorimène et la côte du Passage, le 14 juillet dernier.

Le Marché fermier Ostara sera de retour pour une quatrième édition, qui se tiendra une fois de plus sur la rue Saint-Louis entre la rue Dorimène-Desjardins et la côte du Passage, tous les dimanches du 7 juillet au 22 septembre, de 9 h 30 à 13 h 30.